Foies gras et plats cuisinés
produits à la ferme


Bienvenue chez Michel Dufour situé à Mouzay.

Nous sommes spécialisés dans le foie gras et les conserves de plats cuisinés.
Nos plats sont tous fabriqués de façon artisanale. Nous vous proposons du foie gras, du confit de canard, du magret frais et divers plats cuisinés comme le cassoulet, civet, magret à l'orange et au poivre, blanquette de canard confit, canard à la vanille ...

Nos produits sont fabriqués exclusivement à la ferme à partir de canards sélectionnés et gavés par nos soins.
Le foie gras s'associe très bien avec différents fruits de saison tels que la pomme, la figue, le raisin blanc et le coing.

Nous mettons notre savoir-faire à votre écoute pour vous conseiller sur le choix de votre foie gras ou des plats cuisinés que nous proposons. Nous restons à votre service pour toutes questions.

Nous vous remercions de bien vouloir nous prévenir de votre arrivée par téléphone au 02 47 92 37 23.

Vous pouvez également retrouver certains de nos produits et plats cuisinés dans le magasin Tours de Fermes situé 10 boulevard des Bretonnières à Joué les Tours

A bientôt chez Michel Dufour !

Nous situer


Adresse


La Gafferie 37600 Mouzay


La société Dufour Michel située à Mouzay dans l'Indre-et-Loire, est spécialisée dans les foies gras et les conserves de plats cuisinés.